Sałatka z kurczakiem i marynowanym selerem

salatka z kurczakiem i selerem2

Sałatka z kurczaka może być doskonałym daniem na wiele okazji, np. na imprezy rodzinne i przyjęcia, a także na obiad lub kolację. Może również stanowić doskonały dodatek do lunchu lub nawet deseru.

Składniki:

  • 500g polędwiczek z kurczaka;
  • 1 słoiczek marynowanego selera;
  • 30 dag sera żółtego Gouda;
  • puszka kukurydzy;
  • 5 ogórków konserwowych;
  • 200g śmietany;
  • 3 łyżki majonezu;
  • natka pietruszki , opcjonalnie koperek;p
  • pieprz, sól , curry;
  • olej do podsmażania.

Jak przygotować sałatkę z kurczaka

  1. Polędwiczki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy z przyprawą curry na łyżce oleju aż się
    zarumieni;
  2. W salaterce umieszczamy odcedzoną kukurydzę i seler. Dodajemy posiekane ogórki i ser
    pokrojony w kostkę ;
  3. Dodajemy przestudzonego kurczaka;
  4. Zmieszanym sosem ze śmietany, majonezu, soli i pieprzu, zalewamy wszystkie składniki i
    mieszamy;
  5. Na końcu dodajemy posiekaną drobno natkę pietruszki i ponownie mieszamy.
    Sałatkę podajemy schłodzoną.

Poprzedni wpis

Sałatka z makaronem i suszonymi pomidorami

Kolejny wpis

Syrop z cytryny i imbiru na poprawę odporności