Kiszka ziemniaczana z grzankami

Hmm, ktoś jeszcze nie jadł kiszki ziemniaczanej ? Niech żałuje, smak ziemniaków i boczku połączonych razem tworzy niesamowitą kompozycję. Danie można zrobić na grillu, najlepiej na patelni. Kiszka lubi się rozpadać 🙂 Do tego pyszne grzanki czosnkowo maślane. Cóż więcej można dodać.

Kiszka ziemniaczana z grzankami

Składniki:

  • Kiszka ziemniaczana;
  • Bagietka;
  • Olej lub masło klarowane do smażenia;
  • Masło na grzanki;
  • Czosnek;
  • Sól;
  • Koperek.

Przygotowanie

Masło czosnkowe

  1. Rozgniatamy czosnek dodajemy do masła i ugniatamy razem z solą.
  2. Powstała pastą smarujemy pociętą na mini kanapki bagietkę.
  3. Pod koniec pieczenia kiszki kładziemy grzanki na grillu, najpierw suchym spodem. Masło musi przesiąknąć przez bagietkę.
  4. Następnie obracamy grzanki, aby się opiekły z każdej strony. Trzeba uważać żeby się nie przypaliły.

Kiszka

  1. Rozgrzewamy  grilla i patelnię. Dokładamy klarowane masło lub olej.
  2. Kładziemy kiszkę i obsmażamy na złoty kolor, kiszka lubi pęknąć. Nie przejmujmy się tym taki jej urok.
  3. Na koniec przyozdabiamy koperkiem.
  4. Podajemy z gorącymi grzankami.

Read Previous

Bułka z jagodami – przepis na domowe Jagodzianki

Read Next

Szynka w herbacie – jak wędzona

Most Popular