Dlaczego ważne jest, aby znać różnicę między łyżeczką a łyżką stołową? Obie są małymi jednostkami miary, ale łyżka stołowa jest trzy razy większa od łyżeczki! Kiedy przygotowujesz przepis, zwłaszcza jeśli pieczesz, bardzo ważne jest, aby wszystkie wymiary były prawidłowe, w przeciwnym razie końcowe danie będzie rozczarowujące. Przypadkowe złapanie niewłaściwej miarki może spowodować przesolone danie lub płaski deser. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czym różnią się te dwie miarki i jak je odróżnić.
Łyżka kontra łyżeczka
Różnica między tymi dwiema łyżkami miarowymi polega na tym, że łyżeczka jest równa 5 ml płynu, a łyżka stołowa równa się 15 ml płynu. To sprawia że łyżka stołowa jest trzy razy większą niż łyżeczka do herbaty. Jeśli przepis wymaga 1 łyżeczki proszku do pieczenia i przez pomyłkę użyjesz dużej łyżki, oznacza to, że dodałeś trzykrotność proszku do pieczenia do swojego przepisu. To może nie brzmieć jak wielka różnica, ale zbyt duża ilość proszku do pieczenia sprawi, że twoje wypieki będą gorzkie i mogą spowodować zapadnięcie się ciasta. Dotyczy to również innych składników. Cukier, masło i sól zwykle wymagają dokładnych pomiarów w przepisach. Upewnij się, że wybrałeś odpowiednią łyżkę pomiarową, w przeciwnym razie możesz popełnić poważny błąd.
Co to jest łyżka stołowa?
Łyżka jest jednym z najczęstszych narzędzi pomiarowych używanych w kuchni komercyjnej. Patrząc na zestaw miarek, zawsze pamiętaj, że łyżka jest największa w zestawie. Jedna łyżka stołowa odpowiada 14 gramom, 1/16 filiżanki lub 3 łyżeczkom.
Czy zwykła łyżka to łyżka stołowa?
Tak, słowo łyżka może również odnosić się do rodzaju sztućców używanych w jadalni. W tradycyjnym zestawie sztućców łyżka stołowa jest największą łyżką używaną przy stole. Jeśli nie masz pod ręką miarki, w niektórych przepisach możesz użyć łyżki stołowej. Nie zalecamy stosowania tej metody do pieczenia wyrobów, które wymagają precyzyjnych pomiarów.
Łyżka stołowa konwersje
Oto lista konwersji łyżki stołowej, która pomoże Ci w Twoich przepisach:
- 1 łyżka stołowa = 1/16 szklanki
- 2 łyżki stołowe = 1/8 szklanki
- 2 łyżki stołowe + 2 łyżeczki = 1/6 szklanki
- 4 łyżki stołowe = 1/4 szklanki
- 5 łyżek stołowych + 1 łyżeczka = 1/3 szklanki
- 8 łyżek = 1/2 szklanki
- 10 łyżek stołowych + 2 łyżeczki = 2/3 szklanki
- 12 łyżek stołowych = 3/4 szklanki
- 16 łyżek stołowych = 1 szklanka
Czym jest łyżeczka?
Łyżeczka to miarka używana do bardzo małych pomiarów. W zestawie miarek łyżeczka to zwykle trzecia łyżka, po której następuje 1/2 łyżeczki, 1/4 łyżeczki, a czasem 1/8 łyżeczki.
Czy zwykła łyżka to łyżeczka?
W zestawie sztućców łyżeczka odnosi się do małej łyżeczki używanej w tradycyjnym nakryciu . To najczęstsza łyżka używana do jedzenia ciast i picia herbaty. Jeśli nie możesz znaleźć miarki, w niektórych przepisach możesz użyć płaskiej łyżeczki do herbaty. Nie będzie tak dokładna jak miarka, więc unikaj robienia tego ze składnikami do pieczenia.
Łyżeczkowe konwersje
Sprawdź te pomocne konwersje małej łyżeczki:
- 3/4 łyżeczki = 1/4 łyżki stołowej
- 1 1/2 łyżeczki = 1/2 łyżki stołowej
- 2 1/4 łyżeczki = 3/4 łyżki stołowej
- 3 łyżeczki = 1 łyżka stołowa
- 6 łyżeczek = 1/8 szklanki
- 12 łyżeczek = 1/4 szklanki
- 24 łyżeczki = 1/2 szklanki
- 36 łyżeczek = 3/4 szklanki
- 48 łyżeczek = 1 szklanka
Często zadawane pytania i konwersje
Omówimy niektóre z najczęstszych pytań i przedstawimy kilka pomocnych przeliczeń na łyżeczki i łyżki stołowe poniżej.
Ile łyżeczek w łyżce stołowej?
W łyżce są 3 łyżeczki. Powtarzaliśmy to kilka razy, ponieważ jest to jedna z najbardziej pomocnych konwersji, o których warto pamiętać podczas gotowania.
Ile łyżek znajduje się w kostce masła?
W kostce masła jest 8 łyżek stołowych, co również odpowiada 1/2 szklanki.
Ile łyżek stołowych w filiżance?
W filiżance jest 16 łyżek.
Ile łyżek stołowych w 1/4 szklanki?
W 1/4 szklanki są 4 łyżki stołowe.
Ile łyżek stołowych w 1/3 szklanki?
Przeliczanie 1/3 szklanki na łyżki stołowe nie wychodzi równomiernie, ale łyżeczka jest tutaj, aby pomóc! W 1/3 szklanki jest 5 łyżek stołowych plus 1 łyżeczka.
Ile gramów w łyżce stołowej?
W łyżce stołowej znajduje się 15 gramów płynu.
